細嫩魚柳,營養補給不將就,輕鬆料理沒煩惱!
虱目魚柳,取自魚的里肌部位,一尾魚僅能取出兩條,份量稀有、口感極佳。
來自台灣安心養殖,經手工去刺處理,口感Q彈、肉質鮮美,怎麼煮都輕鬆!
適合多種菜式,自由分量,炒、炸、煮湯都對味,是家庭、便當族、小朋友的飲食好搭檔。
虱目魚含有豐富的蛋白質、多種胺基酸,以及對心血管、腦部與眼睛有益的 EPA、DHA,營養價值高、好消化吸收。
價格親民又富含營養的「虱目仔」,是日常全家補充元氣的好選擇。
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【品名】:無刺虱目魚柳
【規格】:300G±10/包
【有效日期】:請依商品標示為主(西元年/月/日)
【保存期限】:1年(未開封狀態下保存)
【保存條件】:冷凍-18℃,詳情請見商品標示
⚠️ 過敏原資訊:本產品含有海鮮及其製品,不適合其過敏體質者食用。
【產地】:台灣
*非供即食 , 應充分加熱.
【建議料理方式】
🍳乾煎/氣炸、香酥有層次。
魚柳薄裹太白粉或麵粉後乾煎,或使用氣炸鍋酥炸上色,香氣迷人、減油不減味,解嘴饞也無負擔。
🍳台式快炒、風味再升級。
退冰後直接拌炒蔬菜、燴飯、炒飯或炒麵;或加點九層塔、蒜片與醬油膏拌炒魚柳。
魚香融合菜香,滑嫩不乾柴,輕鬆炒出職人感。
🍳煮湯、鮮甜更暖胃。
入湯搭配味噌、高麗菜、豆腐烹煮,即成一鍋暖心暖胃的營養湯品。
🍳燉粥、溫潤又療癒!
將魚柳加入白粥中慢燉,魚香緩緩融入米湯,滑順綿密、入口溫潤。
簡單一鍋,就能煮出一碗暖心又補氣的療癒系晚餐。
【小提醒】
虱目魚全身原有約 222 根細刺,我們已經透過人工精細處理,去刺率達 98% 以上,力求讓每一口都吃得安心。
不過由於魚刺細小、排列密集,即使再細心,也有可能遺漏少量細刺。建議您在料理前,可用手掌輕輕逆著魚肉紋理滑過,幫魚再做一次簡單檢查。餵食嬰幼兒前,請務必再次確認魚肉中是否仍有細刺,無論是否標示去刺魚種,都請再加一道安全把關,確保食用無虞。
我們重視每一位顧客的用餐安全,也希望這份虱目魚的鮮甜,能成為您餐桌上的安心選擇。