虱目魚水餃

海味交響曲，一口咬下，鮮味滿盈！

選用台灣在地食材，只取每尾虱目魚珍貴的兩條背脊肉製成魚漿，揉合蝦仁泥與豬肉，再拌入爽脆高麗菜、韭菜與香油，增添鮮甜層次。

精選黃金比例調配，外皮Q彈，魚鮮、肉香、菜甜恰到好處，一口咬下，齒頰留香。

冰箱必囤懶人救星，無論煮、煎、蒸皆宜。

冷凍取出即煮，下班後10分鐘，快速上桌！

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【品名】：虱目魚水餃

【規格】：25粒/包(625G±10G)

【有效日期】：請依商品標示為主(西元年/月/日)

【保存期限】：1年（未開封狀態下保存）

【保存條件】：冷凍-18℃，詳情請見商品標示

【成分】：豬肉(台灣)、高麗菜、韮菜、虱目魚漿、蝦仁泥、香油、蔥、薑、糖、鹽、小麥蛋白

⚠️ 過敏原資訊：本產品含有魚類、甲殼類(蝦)、大豆、芝麻、麩質穀物產品，不適合其過敏體質者食用。

【產地】：台灣

【小提醒】

我們的自製水餃皮特別添加小麥蛋白，煮熟後水餃皮表面略帶泛黃，屬正常現象，請安心食用。

小麥蛋白的添加可提升水餃皮的耐煮性與咬勁，煮後不易破損，口感也更加Q彈滑順。

即使回煮，也能維持良好口感，不易軟爛，讓您每一口都能享受最佳風味。

【加熱方式】

🥟水餃

Step 1. 煮一鍋水，水滾後放入冷凍水餃，輕輕攪拌避免沾黏。

Step 2. 維持沸騰狀態，中大火煮約7分鐘。

Step 3. 確認水餃浮起且內餡熟透後，撈起瀝水，上桌享用！

🥟蒸餃

Step 1. 盤子鋪上烘焙紙，擺放蒸餃。

Step 2. 電鍋加入一杯水，蒸15分鐘。

Step 3. 跳起後待電鍋洩壓數分鐘，即可上桌！

🥟煎餃

Step 1. 調和麵粉與水（比例：麵粉1：水8）

Step 2. 中小火熱鍋放少許油，擺入鍋貼（切記火不可太大，以免底部燒焦）

Step 3. 倒入調和的麵粉水，蓋上鍋蓋

Step 4. 約7-8分鐘後，待鍋中的水蒸發，即可盛盤！

**不同爐火火力略有差異，請依自家火力適當調整時間。**